金丝虾球
用湖南妹儿的话说，其实湘菜也能很收敛，甚至有一些清淡得有粤菜之风。无论是炖、炒、卤、炸、烩，还是蒸、烤、醉、炙、溜，都能自成一派。我这一边感叹美食文化博大精深，一边偷摸地吃掉了她碗里的最后一只虾球……
-
步骤1/7
点击查看大图
土豆去皮擦成细丝，放到凉水里泡去多余淀粉。
-
步骤2/7
点击查看大图
大虾去头去壳去虾线，留下尾巴部分。
-
步骤3/7
点击查看大图
虾仁加入1大勺料酒，2克盐，拌匀腌制5分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅子里倒油烧热，油量可以多一些。油热后把土豆丝放进去煎炸一下，煎到表面酥脆金黄，捞出来备用。
-
步骤5/7
点击查看大图
接着把虾仁也放进去煎熟。
-
步骤6/7
点击查看大图
给虾仁表面裹一层沙拉酱。
-
最后一步
点击查看大图
再把煎好的土豆丝裹在外面就可以啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-11
金丝虾球的相关分类
金丝虾球的相关推荐
-
#皇后红玫瑰花式做法#素颜快乐水苹果柠檬水
160712人看过 -
#花样闹元宵# 立春吃春饼
218555人看过 -
奶香牛角包（无油低糖）❗️免揉面❗️新手友好
69370人看过 -
猪肉月牙包
18525人看过 -
酥脆椒盐虾
2187931人看过 -
家庭醪糟（米酒）的制作
2339436人看过 -
红烧泥鳅
1907798人看过 -
「小年吃出团圆味」这道金丝虾球，尽现富贵兴旺！
10569人看过 -
鸡蛋玉米饼（营养减脂食谱）
84540人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#超解馋捞汁鲜拌脆皮豆腐
137067人看过 -
肉松小贝
6538845人看过 -
什锦杂蔬炒面
112916人看过
