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排骨炖豆角的做法

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排骨炖豆角

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排骨六块

、

豆角一斤

、

盐一勺

、

油适量

、

东古一品鲜一平铲

、

白糖一勺

、

姜三片

、

葱少许

、

十三香一勺

、

味精半勺

、

鸡精一勺

、

蒜三瓣

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
排骨冷水下锅加葱烧开捞出备用
步骤2/5 点击查看大图
豆角洗净掐去两头备用
步骤3/5 点击查看大图
油开下姜蒜爆香下排骨炒至金黄换小火加东古一品鲜（颜色不重味道还好）鸡精糖十三香加水末过排骨再高些炖（15-20分钟）
步骤4/5 点击查看大图
加豆角加盐开大火烧开换小火炖排骨的时候一定要把水加足中途添水不好吃
最后一步点击查看大图
豆角熟透最好的状态是一点点汤汤上面还飘层油珠

小贴士

豆角一定要炖熟生豆角有毒所有的勺都是调料勺

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-13

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