小姨妈懒人版芝士南瓜羹
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步骤1/12
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一小块南瓜。
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步骤2/12
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去皮,去囊。
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步骤3/12
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切块。
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步骤4/12
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隔水大火蒸熟,十分钟就好。
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步骤5/12
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蒸的时候不时翻动一下,上下调个个儿,否则下面很难快熟。
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步骤6/12
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1:3的比例,加入蒸熟南瓜量1/3的清水,开小火。
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步骤7/12
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一边煮一边用锅铲碾压南瓜为南瓜泥。
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步骤8/12
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彻底碾压成泥,烧开。
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步骤9/12
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撒入一小撮芝士条。
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步骤10/12
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搅匀煮化芝士后,一点点盐调味就好。
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步骤11/12
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浓稠,香甜。整个过程,半小时就完成。
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最后一步
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无需用牛奶,无需用面粉,口感滑腻浓稠。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-13
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