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红枣燕窝的做法

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红枣燕窝

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补充胶原蛋白，女人滋补暖身的好选择！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

燕窝 1盏

、

石峰糖或老冰糖 1小块(越少越好)

、

红枣 3-6颗(切小片)

、

纯净水哇哈哈或者怡宝(大桶)

、

时间 35+5分钟

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
选一盏或者半盏燕窝（个人经验一盏的话，能吃2次，为了吃的新鲜，所以我一次一般炖半盏）
步骤2/6 点击查看大图
纯净水泡发3-4小时
步骤3/6 点击查看大图
清理燕窝上的羽绒，清理冲洗3-4次即可干净！
步骤4/6 点击查看大图
燕窝加入纯净水，刚漫过燕窝即可，大枣切片放进去，切片以后更入味！
步骤5/6 点击查看大图
隔水蒸30分钟即可，太长时间，容易炖老了。
最后一步点击查看大图
30分钟后，出锅凉一下即可食用（爱吃甜的可以放一块冰糖）也可以倒进去点纯奶，纯奶＋燕窝一起的味道格外美味。根据个人口味和饮食爱好选择。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-14

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