葱油九孔鲍
浏览 29.1万 · 收藏 1.1万
将做法保存到手机
年夜饭想在家人面前露一手,又愁不知道做什么,那就来道葱油九孔鲍吧。葱油九孔鲍属八大菜系之一的鲁菜,Q弹鲜美的鲍鱼,采用清蒸的烹饪方式保留海洋的味道。充满温度的水汽,紧紧锁住营养与紧韧;浇上葱油的一瞬间,香气四溢,买好食材,赶紧回家露一手吧~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鲍鱼洗净去除内脏,备用
-
步骤2/4
点击查看大图
将处理好的鲍鱼撒上料酒和生抽,加入盐调味,放入事先预热好的老板蒸箱,选择蒸鱼模式,设置85度,蒸制12分钟
-
步骤3/4
点击查看大图
取出蒸好的鲍鱼,淋上香油,撒上葱花
-
最后一步
点击查看大图
鲍鱼撒上辣椒丁即可
小贴士
鲍鱼清洗时需将内脏去除,不然会有涩味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-15
换个做法
葱油九孔鲍的相关分类
葱油九孔鲍的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#红烧鲍鱼
14085439人看过 -
#肉食者联盟#鲍鱼烧牛肉
431854人看过 -
鲍鱼炖土豆
1529361人看过 -
鲍汁扣干鲍鱼
516235人看过 -
香辣牛筋
1240520人看过 -
鲍鱼焖鸡
2741187人看过 -
清蒸大连鲍
38901人看过 -
捞汁鲍鱼片(小海鲜)
182927人看过 -
芝士焗龙虾
781863人看过 -
酸菜肥牛豆腐煲
73534人看过 -
红烧肉拌饭
172374人看过 -
炝拌土豆丝#舌尖上的春宴#
4939883人看过