花旗参乌鸡汤
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把乌鸡的屁股去掉，在鸡胸那一面剪开，清洗干净，沥干水后，整只放进锅中
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步骤2/5
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花旗参稍微用水清洗后，上蒸锅蒸10分钟左右，切片，放入锅中
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步骤3/5
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其他材料清洗干净放入锅中，加入纯净水，把整个鸡淹没
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步骤4/5
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大火烧开后转文火煲一个小时，倒入凤球唛鲍鱼汁提鲜再加少许盐调味即可
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最后一步
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出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-15
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