鱼丸
浏览 5.9万 · 收藏 307
将做法保存到手机
冰箱里放着暂个位置
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鲤鱼一片,去胸骨,用铁勺子给它把鱼肉刮下来,中间红色的不要
-
步骤2/4
点击查看大图
加玉米淀粉一勺,胡椒粉一勺,蛋清,盐,鸡精,顺一个方向搅到发粘
-
步骤3/4
点击查看大图
期间加两次葱姜水,一直搅到觉的手很酸
-
最后一步
点击查看大图
冷水放锅里煮到开,加一点冷水,然后泡沫撇干净,鱼丸浮起,就可以了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-16
换个做法
鱼丸的相关分类
鱼丸的相关推荐
-
鱼丸
103439人看过 -
超简单的苹果派
393944人看过 -
#蓓妮妈妈美味#脆皮烧饼
232901人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#芝士番茄肉酱意面
156848人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#开水一烫就能做的玉米面贴饼子
238908人看过 -
拔丝苹果 百分百成功 附炒糖过程最详细图解 适合各种拔丝菜品
3479650人看过 -
炒茭白
42586人看过 -
蒸奶香紫薯小花卷
125943人看过 -
学生营养早餐饼
321762人看过 -
#时令蔬菜最养人#草菇青菜
105235人看过 -
清炒豆芽
995649人看过 -
香脆家常饼
381135人看过