虾干鸡蛋姜醋汤~家常菜
这道汤在老家海丰是很普通,但是还蛮受欢迎的一道汤。特别是坐月子的女人,每天必喝。
-
步骤1/9
点击查看大图
虾干用剪刀剪去虾须。
-
步骤2/9
点击查看大图
姜拍碎即可。
-
步骤3/9
点击查看大图
鸡腿去骨切块,瘦肉切片备用。
-
步骤4/9
点击查看大图
锅中倒油烧热,打入鸡蛋,煎到有点焦焦的,装起备用。
-
步骤5/9
点击查看大图
锅中倒油烧热,倒入鸡块和瘦肉翻炒至变色。
-
步骤6/9
点击查看大图
倒入适量清水,放入姜块,白砂糖,盐,鸡精,醋,醋不要一次放太多,在这步根据自己口味适当增减。
-
步骤7/9
点击查看大图
放入虾干,盖上锅盖,煮10分钟左右。
-
步骤8/9
点击查看大图
放入煎好的鸡蛋,煮2分钟左右即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品图来一张。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-17
虾干鸡蛋姜醋汤的其他做法
虾干鸡蛋姜醋汤的相关分类
虾干鸡蛋姜醋汤的相关推荐
-
#味达美年味小馆#杏鲍菇烧鸡胸肉
104193人看过 -
莫家码头红烧豆腐鱼\九肚鱼
488990人看过 -
迷迭香美食| 鱼香肉丝
717736人看过 -
女性补汤 姜醋蛋
142537人看过 -
酱汁杏鲍菇
36783992人看过 -
小炒杏鲍菇 纯净素食
3484463人看过 -
经典下饭菜 鱼香肉丝
1998408人看过 -
#秋天怎么吃#蚝油杏鲍菇
6261316人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#快手家常 凉拌茄子
433943人看过 -
#舌尖上的端午#海参蒸蛋
180374人看过 -
轻松做海鲜—韭菜炒鱿鱼
576133人看过 -
荔枝鸡
119052人看过