肉丝炒青椒
青椒富含胡萝卜素,且开胃消食,VC含量也丰富。加点肉丝炒炒很好吃,孩子们也特别喜欢。
-
步骤1/6
点击查看大图
圆椒去芯切丝。肉丝加老抽、生抽、糖粉、料酒,用手抓匀,加入清水抓匀,再加入淀粉抓匀腌制15分钟。
-
步骤2/6
点击查看大图
锅里加少量玉米油、油热后加青椒炒到有点变软,出锅备用
-
步骤3/6
点击查看大图
再次加入少量玉米油,把姜片爆香,倒入肉丝快速炒散
-
步骤4/6
点击查看大图
肉丝稍有变色时加入炒过的青椒一起炒熟
-
步骤5/6
点击查看大图
加盐调味,翻炒均匀出锅
-
最后一步
点击查看大图
来上两碗饭
肉丝腌制时最好用手抓匀,这样能让调料渗透到肉丝里,比较入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-17
肉丝炒青椒的相关分类
肉丝炒青椒的相关推荐
-
#我的2024年夜饭#三鲜火锅
112283人看过 -
腊肉炒青笋
32570人看过 -
肉片汤
437622人看过 -
清炒小蔬菜
38163人看过 -
土豆炒青椒
19785人看过 -
最简单的口蘑炒菜椒,口感鲜香滑嫩,比饭店的好吃
18341人看过 -
肉片汤
10765人看过 -
青辣椒炒土豆片#宴客拿手菜#
422522人看过 -
蔬菜挂面
6223人看过 -
山药肉片汤
81950人看过 -
尖椒炒青菇
34979人看过 -
麻辣豆腐
3561442人看过