豆豉凤爪
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步骤1/8
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鸡爪切2段,泡血水
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步骤2/8
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鸡爪焯水
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步骤3/8
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沥干
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步骤4/8
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油炸
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步骤5/8
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泡冰水
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步骤6/8
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豆豉,生抽,老抽,糖,蚝油,料酒,水,拌好
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步骤7/8
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倒入鸡爪腌渍2小时以上。上锅蒸半小时
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最后一步
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软嫩脱骨的鸡爪,好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-17
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