雪花腰果
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10-30分钟
| 切墩(初级)
白砂糖50g
、
水25g
、
腰果适量
、
淀粉适量
、
橄榄油适量
烹饪步骤
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步骤1/5
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锅内放适量橄榄油，把腰果炒熟。因为第一次做这个小吃，没有任何经验，略糊了
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步骤2/5
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锅内放水，另加入适量的淀粉，然后放白砂糖。小火熬糖，该过程需要不停地用铲子翻动，以免糊锅。
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步骤3/5
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糖熬开后将炒熟的腰果放入锅内，继续不停地翻动
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步骤4/5
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直到把糖炒到微干为止
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最后一步
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出锅、晾干，即可开吃
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-17
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