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蘑菇酱的做法

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蘑菇酱

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10~30分钟 | 切墩(初级)

杏鲍菇四根

、

海天黄豆酱两勺

、

甜面酱一勺

、

郫县豆瓣酱一点

、

葱蒜适量

烹饪步骤

步骤1/1
杏鲍菇洗干净，用厨房纸擦干，切丁，葱蒜切末，三种酱混合放点水和匀，热锅凉油小火放葱蒜末煸香，倒入混合的酱炒出香味，放杏鲍菇翻炒均匀，看着差不多熟了就开大火把汁都收干，最好一直翻炒，不然会糊锅～

小贴士

香菇应该也可以，下次打算试试用香菇

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-18

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