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香煎豆腐的做法

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香煎豆腐

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比外面买的还好吃的煎豆腐

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10分左右 | 切墩(初级)

豆腐 300克

、

吴香香白芝麻少许

、

甜面酱一汤勺

、

蚝油少许

、

香葱 2根

、

食用油少许

、

味极鲜少许

、

五香粉少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
把甜面酱、蚝油、味极鲜调成汁待用；
步骤2/10 点击查看大图
豆腐放沸水里焯一下，焯掉涩味；
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把豆腐切成厚度相近的小块；
步骤4/10 点击查看大图
不粘锅里薄薄刷一层油；
步骤5/10 点击查看大图
锅热后，放入切块的豆腐；
步骤6/10 点击查看大图
及时翻面，刷调好的酱汁，煎至两面金黄；
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撒入少许熟的白芝麻；
步骤8/10 点击查看大图
出锅前撒少许香葱碎和五香粉。
步骤9/10 点击查看大图
超级好吃哦
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比外面买的都好吃

小贴士

1.我没放盐，可根据自己口味调整调料汁； 2.一定用不粘锅哦，免得粘锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-19

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