油炸薯片
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步骤1/7
土豆去皮，擦薄片。
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步骤2/7
将土豆片清洗两遍。
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步骤3/7
锅中烧开水，加盐化开，放入土豆片，焯水30秒，捞出过凉水。
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步骤4/7
将土豆片晾干水分。
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步骤5/7
将土豆片两面裹上一层薄薄的淀粉。
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步骤6/7
锅中多热油，放入土豆片，炸至金黄。
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最后一步
撒料即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-19
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