无花果炖猪蹄
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烹饪步骤
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步骤1/3
先将猪蹄切成小块
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步骤2/3
加生姜、胡椒、大蒜和适量清水与无花果一同煮炖至烂熟时,再放金针菜煮30分钟
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最后一步
入食盐、味精、葱花调味食用。
小贴士
具有清热解毒、通经下乳之功效。适用于肝郁气滞、虚火上窜之乳汁不下、食欲不佳、气血虚亏、神经衰弱诸症。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-05-11
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