香芋红豆糯米羹
粉糯清香的芋头,搭配补血的红豆糯米,软糯清香,清甜滋润。特别适合女人喝哦!
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步骤1/6
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红豆,花生提前浸泡一晚。
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步骤2/6
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糯米提前浸泡一小时。
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步骤3/6
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红枣洗净去核。
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步骤4/6
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锅中倒入清水烧开,把红豆,花生,糯米,红枣洗净一起倒入锅中,稍微搅拌下,盖上锅盖,水开后转小火,中途稍微搅拌,防止粘锅。
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步骤5/6
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双手带上手套,把芋头去皮,切片,再切成1厘米左右的小块。
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最后一步
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等糯米煮到开花时,放入芋头,红糖,煮至芋头熟透即可。中途记得稍微搅拌,防止粘锅。
芋头最好选用荔浦芋头,喜欢喝稀点的,可以稍微多加些水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-22
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