炸着吃的多拿滋面包---外酥内软
一种让您触摸高贵奢华品质的食品,多拿滋面包结合了西方经典的甜点风格和东方的松软口感,让你在每一次的咀嚼中体验美味在舌尖飞舞的感觉。
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步骤1/13
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准备材料;
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步骤2/13
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除黄油、馅料、面包糠以外的原料添加一起;
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步骤3/13
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搅拌至6成,出厚膜加黄油;
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步骤4/13
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包裹黄油进行搅拌;
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步骤5/13
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放入碗内进行松弛发酵。
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步骤6/13
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发至原来2倍大时进行分割。
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步骤7/13
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分割面团每个60g。
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步骤8/13
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分割馅料每个30g。
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步骤9/13
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面团包裹馅料,在表面喷上水,裹上面包糠,进行松弛发酵。
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步骤10/13
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发至一倍大,进行加热油。
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步骤11/13
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油炸至金黄色即可。
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步骤12/13
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酥脆香甜的多拿滋面包,让你吃了还想吃。
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最后一步
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有没有口水流下来!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-22
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