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电饭锅红烧肉（健康美味不用一滴油）的做法

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电饭锅红烧肉（健康美味不用一滴油）

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五花肉 800g

、

鸡蛋若干

、

葱半根

、

姜四五片

、

八角两三个

、

料酒一勺

、

生抽一勺

、

老抽两勺

、

蚝油一勺

、

醋一勺

、

冰糖四五颗

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
五花肉洗净切成小块，肥肉面朝下码入电饭锅，瘦肉堆在上面
步骤2/4 点击查看大图
电饭锅压下煮饭键，十分钟后打开锅盖，肥肉泛一点黄，锅内有油，加入除盐以外的所有调料，放入葱姜八角（家里找不到八角，用卤肉料包代替了），放入煮熟的鸡蛋，加热水没过肉，盖上盖子接着煮
步骤3/4 点击查看大图
等电饭锅自动跳到保温键即可，中途可以翻动下肉，适量加点盐
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-23

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