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辣椒炒豆腐丝的做法

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辣椒炒豆腐丝

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10-30分钟 | 切墩(初级)

青红椒各一个

、

豆腐丝 150g

、

蒜 2瓣

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
青红椒切丝，大蒜切末，豆腐皮切丝
步骤2/5 点击查看大图
开水里放盐，焯一下豆腐丝，大概1分钟。捞出。
步骤3/5 点击查看大图
热锅下青红椒丝和大蒜，炒至半熟。
步骤4/5 点击查看大图
下豆腐丝继续翻炒
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加入生抽、老抽、糖、五香粉，翻炒至辣椒全熟，就能出锅啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-23

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