鲜肉馄饨
果果冰箱里最多的就是手抓饼、饺子、饺子、饺子和馄饨,因为有时上班真来不及先做早餐,特别是冬天、天冷儿、一分钟也不想早起 而饺子和馄饨、拿出来煮一煮就可以了,好吃还饿不着~
-
步骤1/11
点击查看大图
猪肉我用的前肩,口感更好;没来急拍肉馅下次补上
-
步骤2/11
点击查看大图
北方包馄饨跟南方稍有差别,南方的元宝馄饨很漂亮、下次我也试一下;包好放冰箱冷冻3小时装袋保存;
-
步骤3/11
点击查看大图
先大火煮一锅水,然后开始准备汤底:白胡椒、盐、鸡粉(虾粉也可以哦)、秘制香油(葱姜花生油按比例熬制,我也不会、是老妈熬好带过来的)、紫菜、虾皮(我忘记放了)
-
步骤4/11
点击查看大图
小油菜切根洗净、
-
步骤5/11
点击查看大图
来张冷冻馄饨的特写
-
步骤6/11
点击查看大图
水开后,倒入馄饨
-
步骤7/11
点击查看大图
煮馄饨ing、一分钟后放入小油菜;
-
步骤8/11
点击查看大图
馄饨飘起、我总共煮了三分钟、肉Q弹+皮子劲道不烂,关火。
-
步骤9/11
点击查看大图
浇两勺馄饨汤、搅拌一下汤汁、将馄饨、小油菜捞入碗中、
-
步骤10/11
点击查看大图
撒点香葱或者是香菜,美味馄饨就做好了,开吃咯……
-
最后一步
点击查看大图
加了白胡椒的汤汁很好喝,馄饨肉Q弹+皮子也劲道不烂,一大碗妥妥入肚、大写的满足~
1.最多煮3分钟捞起,时间久了、皮子就烂了;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-24
鲜肉馄饨的其他做法
鲜肉馄饨的相关分类
鲜肉馄饨的相关推荐
-
无油牛奶香蕉蛋糕,锁死这个配方不迷路
142198人看过 -
红枣枸杞牛奶茶 ❗️女孩子要多喝这个茶比奶茶有营养
49551人看过 -
自制家庭版冰粉【宝宝辅食】
117480人看过 -
三色芋圆
1000262人看过 -
#巨下饭的家常菜#空气炸锅蛋挞(全蛋版)
1083213人看过 -
百香果果酒
204074人看过 -
莲子百合桂圆粥
208991人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#蟹柳全麦披萨
105732人看过 -
独家秘制酸辣粉
140312人看过 -
止咳润肺的冰糖雪梨银耳汤
4862746人看过 -
牛肉馄饨
581448人看过 -
沙茶牛肉片
45562人看过