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鱼香肉丝 家常版

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一个努力学做饭的仙女

这是我第一篇菜谱 以后会上传更多 希望大家支持 上学的时候，最喜欢的就是学校门口的鱼香肉丝盖饭，自己也就学了这道菜。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
青椒 半个
、
胡萝卜 半个
、
红椒 半个
、
里脊肉 50g
、
木耳 适量
、
葱姜蒜 适量
、
豆瓣酱 一勺
、
生抽 一勺
、
淀粉 一勺
、
糖 半勺
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士

鱼香汁调配： 水：淀粉：生抽：糖=3:1:1:0.5

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-24

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