姜葱炒鸡块
这是一道简单快捷又奇香无比的家常菜，姜葱的辛香跟鸡肉的鲜甜，天生就是绝配。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好材料。
-
步骤2/10
点击查看大图
鸡肉斩切成大小适中的鸡块，加1小勺盐、1勺生抽、1勺料酒、1勺食油和姜末，拌匀腌入味。
-
步骤3/10
点击查看大图
小葱洗净切段。
-
步骤4/10
点击查看大图
取1小勺生粉、半勺生抽、小半碗清水，拌匀调成碗汁备用。
-
步骤5/10
点击查看大图
锅里热油，爆香姜片。
-
步骤6/10
点击查看大图
倒入鸡块，暂不翻动，大火烧至一面出现微焦，颠锅翻炒一下。
-
步骤7/10
点击查看大图
撒入葱段，翻炒一下。
-
步骤8/10
点击查看大图
沿锅边淋入碗汁，翻炒均匀。装盘即可。
-
步骤9/10
点击查看大图
成品图。
-
最后一步
点击查看大图
细节图。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-24
姜葱炒鸡块的其他做法
姜葱炒鸡块的相关分类
姜葱炒鸡块的相关推荐
-
#做道好菜，自我宠爱！#辣椒炒鸡块
592118人看过 -
#精致一人食#酱炒鸡块
154757人看过 -
姜葱炒鸡
82000人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴# 青椒炒鸡块
158040人看过 -
零失手——姜葱炒鸡
13929人看过 -
#“酒”是要开心#姜葱鸡
106686人看过 -
青椒炒鸡块
30665人看过 -
红烧排骨
30528084人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1323512人看过 -
#巨下饭的家常菜#酱牛肉
14440994人看过 -
山药枸杞鸡汤
16257135人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7022446人看过
