抗霾:猪肝菠菜汤
-
步骤1/8
点击查看大图
水开之后,先用手捏着菠菜的叶子,先烫菠菜头
-
步骤2/8
点击查看大图
烫半分钟后,整科菠菜汤下去
-
步骤3/8
点击查看大图
猪肝切片,加调料中的所有搅拌均匀,研制5分钟,最后加入花生油,锁住汁水
-
步骤4/8
点击查看大图
烫好的菠菜切成两截
-
步骤5/8
点击查看大图
再新烧开水煮沸,加少量鸡油,也可以是橄榄油、麻油,猪油
-
步骤6/8
点击查看大图
捞出菠菜,一片片放入猪肝
-
步骤7/8
点击查看大图
浮起来的是血水和蛋清混合物,用漏勺捞出,加少量盐调汤味
-
最后一步
点击查看大图
加盐。捞出猪肝。再滤一次汤。与菠菜放在一起即可
菠菜含草酸必须要窜一次水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-24
猪肝菠菜汤的其他做法
猪肝菠菜汤的相关分类
猪肝菠菜汤的相关推荐
-
猪肝菠菜汤
36647人看过 -
猪肝菠菜汤
46510人看过 -
春韭烩蛏肉
205844人看过 -
美容养颜山药粥(淮山粥)
4257161人看过 -
清炒藕片
5873720人看过 -
西红柿炒蛋
133256人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#爸爸的葱油面
396585人看过 -
汤面条(糊度面)
249661人看过 -
甜酒肉酱烧丝瓜
965792人看过 -
猪脚黄豆汤
129209人看过 -
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#经典美食~蒜蓉粉丝蒸大虾
411794人看过 -
比肉还好吃的白萝卜粉条素包子❗️(内附调馅方法)
1654008人看过