菠菜胡萝卜香葱鸡蛋饼
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步骤1/15
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菠菜,葱,胡萝卜处理干净。
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步骤2/15
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胡萝卜切碎,香葱切碎。菠菜焯水后捞出切碎,鸡蛋打散,最好过筛一次,以免有很多气泡。
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步骤3/15
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把胡萝卜菠菜香葱碎倒入蛋液里,加入少许盐,搅拌均匀。
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步骤4/15
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锅预热五分钟。我用的是摩飞多功能锅很方便,用电饼铛或者是平底不粘锅也都可以。
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步骤5/15
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然后把蔬菜蛋液均匀倒入每一个圆形模具中。
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步骤6/15
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盖上锅盖。
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步骤7/15
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待表面凝固即可翻面,用长柄刮刀会更方便翻面哦。
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步骤8/15
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翻面后再加热一分钟即可。
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步骤9/15
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淋上番茄酱,就可以享用啦。
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步骤10/15
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美味与颜值并存。
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步骤11/15
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切开看看。
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步骤12/15
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爱不释手。
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步骤13/15
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成品
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步骤14/15
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成品。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-25
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