是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

枣泥核桃糕的做法

点击查看大图

枣泥核桃糕

浏览 22.0万 · 收藏 1275 · 学做 6

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

保证你吃了还想吃！

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

红枣（去核） 200克

、

熟核桃仁 150克

、

麦芽糖 150克

、

黄油 25克

、

木薯粉 25克

、

水 50

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
大枣洗净去核
步骤2/14 点击查看大图
切成小块，上锅蒸10分钟
步骤3/14 点击查看大图
放入料理机加适量的水打成泥，水尽量少加
步骤4/14 点击查看大图
打好的枣泥
步骤5/14 点击查看大图
枣泥，放入锅中炒冒泡，加入麦芽糖，黄油，用水融化的木薯粉，继续小火炒
步骤6/14 点击查看大图
不停的搅拌，以免糊锅
步骤7/14 点击查看大图
粘划刀的状态是不行的，要继续炒
步骤8/14 点击查看大图
不粘锅，不沾划刀，成团即可
步骤9/14 点击查看大图
加入提前烤好的核桃（180°烤5-8）分钟
步骤10/14 点击查看大图
搅拌均匀
步骤11/14 点击查看大图
微凉的时候整形
步骤12/14 点击查看大图
晾凉之后切块，根据自己喜好切成想要的块就行
步骤13/14 点击查看大图
来吧，可以吃啦
最后一步点击查看大图
穿上美丽的外衣！

小贴士

料理机打的时候一定要少加水，加多了会延长炒制的时间。还有就是核桃不要烤糊了。然后呢，加很多耐心！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-25

换个做法

枣泥核桃糕的相关分类

棒棒糖糖葫芦冬笋雪花酥冰糖葫芦羊肉汤更多

枣泥核桃糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许