冰糖雪梨银耳羹,给家人润肺抗霾
用炖锅就可以做的甜汤,有润肺作用。我是做了一家人喝的,所以用了两个梨,大概有四五碗的量,亲们酌情减量。
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步骤1/11
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材料集合,为什么我没有放红枣?因为家里没有了,亲们可以加红枣。
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一朵银耳泡发2小时以上,天热放入冰箱。
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泡发好的银耳。把银耳去掉脏的,还有蒂也去掉,切小块。
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把处理好的银耳放入炖锅。
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加入适量水,炖锅不会蒸发太多水,所以不用加太多。
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银耳用电炖锅,选择甜品汤,先炖2小时。
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步骤7/11
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雪梨削皮去心,切小粒。
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步骤8/11
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雪梨粒加入到炖好的银耳汤里,并加入老冰糖。
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步骤9/11
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加入枸杞。再炖1小时即可。
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步骤10/11
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炖好后可以放入冰箱冷藏更好喝。
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最后一步
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有清补润肺功效。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-25
冰糖雪梨银耳羹的其他做法
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