椰子脆片
特别好吃的椰子脆片,香脆香脆的,椰香浓郁,两天做了两回,根本不够吃!
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步骤1/6
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黄油软化加糖粉拌匀,不要打发,分两次加入蛋清拌匀,注意不要打发。
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步骤2/6
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低筋面粉和椰蓉混合均匀后,加到黄油糊里,刮刀拌成团。盖保鲜膜醒半小时,然后整形!
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步骤3/6
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用瓦片酥的模具,用手按压,瓦片酥的模具比较薄,而且厚度统一,烤出来很脆的!
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步骤4/6
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烤箱开启热风上火150度,下火140度,十五分钟左右,时间仅供参考,最后几分钟在跟下看着,一不小心就糊了!
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步骤5/6
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有一锅后面没看着,就成这样了,不过还好老点也好吃,只要没糊味就行!哈哈
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最后一步
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放到保鲜盒里!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-28
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