秋梨膏
这个可以直接吃,也可以冲水喝。我个人感觉直接吃太甜,我是为了冲水喝的。 秋梨膏是用雪梨添加了一些可以止咳、化痰功效的一些原料配制而成的,这些生津、止咳、祛痰的药物,主要可以有贝母、冰糖或者蜂蜜、罗汉果、姜汁等,熬制成的药膳饮用起来滋味优美,而且它可以对于热燥伤津所导致的肺热咳嗽、咳痰、胸闷、声音嘶哑、咽喉干燥等都是有一定帮助的。
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步骤1/6
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秋梨洗干净,取籽,取抜,放入果汁机,打汁,切记,渣子不要扔。
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步骤2/6
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除了川贝粉,其它材料混合,梨汁跟梨渣都放进去。
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步骤3/6
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中火熬30分钟,偶尔搅拌一下。端下来等待凉透,放入纱布或者过滤网过滤。
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步骤4/6
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过滤好的汁加入川贝粉,中火熬成这样,就开始不断的搅拌。
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步骤5/6
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快速搅拌一直到浓稠,不能停,否则会糊底。
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最后一步
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倒出来凉透,放入冰箱冷藏。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-28
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