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虾茸烩南瓜的做法

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虾茸烩南瓜

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营养低脂的快手美味，Q弹鲜美的虾茸，软糯香甜的南瓜，作为代餐美食很是不错，优质碳水的摄入，饱腹感也好。

食材清单加入采购清单

南瓜 300克

、

虾仁 100克

、

蒜 10克

、

姜 3克

、

柠檬汁 1汤匙

、

盐适量

、

黑胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材
步骤2/9 点击查看大图
南瓜去皮去籽擦成粗丝，大蒜切末、姜切末，虾仁剁成虾茸
步骤3/9 点击查看大图
虾茸中加入姜末、柠檬汁、少许盐、黑胡椒抓匀静置10分钟
步骤4/9 点击查看大图
起锅热油，加入虾茸滑炒至断生变色盛出备用
步骤5/9 点击查看大图
原锅留底油，加入蒜末炒出香味
步骤6/9 点击查看大图
加入南瓜翻炒至断生见软
步骤7/9 点击查看大图
加入虾茸，翻炒均匀
步骤8/9 点击查看大图
最后根据个人口味加入少许盐和黑胡椒即可
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

南瓜丝不要太细哦，翻炒的时候会容易碎。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-29

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