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韭黄炒牛肉丝

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刘大花

这是一道普通的家常小炒，味道却很不错，以前一直是韭黄炒鸡蛋，偶尔换一下搭配也是美味十足！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
牛肉 200g
、
盐 2g
、
金龙鱼花生油 适量
、
玉米淀粉 1小勺
、
生抽 1茶匙
、
韭黄 200克
、
糖 1茶匙
、
料酒 1茶匙
、
鸡精 1茶匙
烹饪步骤
小贴士

本道菜难度不大，大家注意把握好火候，牛肉丝不要炒久了，否则会很老。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-30

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