家常莜面鱼鱼
莜面是特别好的食材,含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸,它对于人体新陈代谢具有明显的功效。
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步骤1/9
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香菇用温水发好。
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步骤2/9
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香菇切丝
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步骤3/9
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莲花白、胡萝卜切丝、洋葱切丝,蒜切片
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步骤4/9
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放油,洋葱、蒜瓣炒香
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步骤5/9
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下胡萝卜、香菇、白菜
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步骤6/9
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加入足够的水
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步骤7/9
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水烧开后下入莜面鱼鱼。莜面鱼鱼的做法可以参考我的蘑菇莜面鱼鱼的菜谱。
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步骤8/9
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加胡椒面和盐,放入香菜。烧滚即可
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最后一步
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做好的莜面鱼鱼
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-30
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