剁辣椒拌藕片
这几天突然很想吃点凉拌菜,没有胃口,天气忽冷忽热,稍微热点就想吃剁辣椒,想吃凉拌菜,说做就做,特别爽口!
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材~
-
步骤2/8
点击查看大图
莲藕洗净刮去皮切成薄片,香菜和葱切段备用。
-
步骤3/8
点击查看大图
锅中烧适量水,水开后放入藕片焯水1分钟至断生,捞出控干水分待用。
-
步骤4/8
点击查看大图
提前调一碗酱汁:3汤匙生抽+1汤匙耗油+3克白糖+2汤勺冷白开水调匀。
-
步骤5/8
点击查看大图
将控干水分藕片放入大碗中,倒入酱汁。
-
步骤6/8
点击查看大图
放入1汤匙芝麻油、香菜和葱。
-
步骤7/8
点击查看大图
全部搅拌均匀即可,夏天放冰箱冷藏后食用更佳!
-
最后一步
点击查看大图
成品!
莲藕可以焯水食用也可以像水果那样生吃,但如果小孩吃最好是焯一下水~
没有剁辣椒可以用辣椒油代替,适量添加姜蒜~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-30
剁辣椒拌藕片的相关分类
剁辣椒拌藕片的相关推荐
-
里脊炒藕片 一道凉血止血又养血的健身补体养颜菜品鲜香四溢❗️
328997人看过 -
蒸猪肝
595680人看过 -
黑芝麻牛奶豆浆
24193人看过 -
【杂粮饭】日常养生常备
20422人看过 -
红豆薏米汤
59906人看过 -
胡萝卜炒玉米
91482人看过 -
#春天的鲜味#蒜苔炒鸡蛋
149803人看过 -
土豆红烧肉
41844人看过 -
凉拌黄瓜
337168人看过 -
双皮奶~~自己动手做甜品
458933人看过 -
奶香鸡蛋燕麦红豆粥
48711人看过 -
#硬核菜谱制作人#红烧肉卤蛋
253660人看过