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手撕杏鲍菇

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阿末的美食日记m

最近特别喜欢吃杏鲍菇，原因在前几天，去朋友家吃到了一道超级无敌好吃的凉拌杏鲍菇，朋友做的杏鲍菇真是一绝，美味爽口不塞牙！罗妹是个吃货，品尝美食同时也没忘记向朋友讨教做菜小技巧回来后迫不及待做了这道手撕杏鲍菇，虽然不是朋友的那道凉拌杏鲍菇，但是味道也超级棒！这道手撕杏鲍菇，我直接拌饭吃觉得不够过瘾！比肉好吃多了超级下饭！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
杏鲍菇 1个
、
蒜 2瓣
、
小米椒 适量
、
蚝油 1勺
、
生抽 1勺
、
老抽 1勺
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

⚠️杏鲍菇爽口不塞牙小技巧：杏鲍菇需要煮时间长一点，让杏鲍菇煮软，煮软的杏鲍菇过一次凉水口感就变得脆脆的啦～ 1️⃣不喜欢吃辣的宝宝，不放辣椒也很好吃哒！ 2️⃣蚝油、生抽、老抽都是咸的，我整道菜没有添加盐，宝宝可以根据自己的口味调整哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-01

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