卤水鹌鹑蛋
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烹饪步骤
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步骤1/3
煮熟鹌鹑蛋,轻轻敲几下,方便入味
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步骤2/3
猪肉用油煎一下,放水、卤料包煮开,小火煮半小时
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最后一步
放入调味料,试一下卤汤味道,要比平常做菜略咸一点,放入鹌鹑蛋和茶包,浸泡过夜即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-02
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