秘制排骨
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平时排骨都是烧的,这次用来烤了,自己调的酱汁 排骨 生抽 老抽 蚝油 蒜,姜 少许胡椒粉,白芝麻 清水浸泡一会儿,倒水,洗干净 用所有调料拌入拌匀腌制3个小时左右 放入烤箱200度20分钟,翻面刷酱汁,再烤10分钟
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
排骨
适量
、
生抽
3勺
、
大蒜
4瓣
、
干辣椒
2个
、
生姜
1块
、
孜然粉
1勺
、
黑胡椒粉
适量
、
辣椒粉
1勺
、
黑胡椒汁
适量
、
白糖
1勺
、
食盐
1勺
、
味淋
1勺
、
白芝麻
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
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步骤忘拍了,不过照文字做也很简单
小贴士
最好是肉多一点的排骨,更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-02
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