无油酸奶蛋糕
-
步骤1/7
点击查看大图
2个蛋黄+10g糖搅匀
-
步骤2/7
点击查看大图
倒入100g自制酸奶搅匀
-
步骤3/7
点击查看大图
筛入25g低粉+10g玉米淀粉混合物搅至无面粉颗粒
-
步骤4/7
点击查看大图
25g糖分三次加入到2个蛋白中，打至湿性发泡
-
步骤5/7
点击查看大图
取1/3蛋白糊倒入蛋黄糊中拌匀，再把蛋糊全部倒入剩下2/3蛋白糊中拌匀
-
步骤6/7
点击查看大图
蛋糊倒入外围包裹锡纸的6寸活底模具中，模具放入注入清水的烤盘中，烤箱上下火，中下层，150°，45分钟。烤好后取出晾凉，入冰箱冷藏3小时以上即可脱模
-
最后一步
点击查看大图
无油酸奶蛋糕
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-03
酸奶蛋糕的其他做法
-
酸奶蛋糕#美的FUN烤箱·焙有FUN儿#
-
#一蔬一饭皆告白#黑糖酸奶蛋糕
-
冰淇淋一样的柠檬酸奶蛋糕#2016松下大师赛（成都）#
-
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#好吃不胖的酸奶蛋糕
-
斑马纹酸奶蛋糕
-
无油低脂酸奶蛋糕#自己做更健康#
酸奶蛋糕的相关分类
酸奶蛋糕的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#溜肝尖
8374566人看过 -
波兰种恰巴塔拖鞋面包
157607人看过 -
自制午餐肉
1086818人看过 -
无油低卡酸奶蛋糕（仿轻酪乳）——第二届烘焙大赛获奖作品
742449人看过 -
手撕牛肉干
2905198人看过 -
自制草莓酱
2907257人看过 -
虾片
666676人看过 -
港式酥皮菠萝包，外皮酥脆，内里松软，秒杀餐厅！
177802人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42775326人看过 -
酥皮菠萝包
632954人看过 -
#本周热榜#无油酸奶蛋糕-低卡甜品
51831人看过 -
#金像预拌粉# 港式菠萝包（广式酥皮面包）
193232人看过
