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芥末味的泡菜

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90后厨房里的事

每到深秋家家户户都要做些泡菜，那么芥菜头是大家公认的食材，腌，泡，晒的今天咱们来学做泡菜
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
芥菜头 10斤
、
水洗盐 250克
、
味素 200克
、
糖 一斤
、
醋 500毫升
、
辣椒碎 一斤
、
蒜 一斤
烹饪步骤
小贴士

可以冷藏3 4个月没问题，

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-03

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