秋冬滋补干贝萝卜汤
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,不同的季节对应不同的应季食物。经常食用白萝卜能提高消化功能,同时滋阴润肺;干贝的营养价值非常高,也有滋阴补肾、和胃调中。同时加入了枸杞,香菇,腊肉,既有萝卜的清香土味,又集合了干贝的鲜与腊肉的香。
-
步骤1/6
点击查看大图
白萝卜切丁,香菇泡发待用,干贝泡发洗净(加入少量水泡发15分钟,泡发过程中倒入少许料酒去腥),腊肉切片,姜丝备用
-
步骤2/6
点击查看大图
热锅倒入少许油,加入姜丝煸出香味,依次加入腊肉,白萝卜,香菇,干贝,翻炒2分钟,倒入少许料酒,加适量盐翻炒3分钟
-
步骤3/6
点击查看大图
倒入砂锅,加水,大火烧开后,转小火30分钟
-
步骤4/6
点击查看大图
加入枸杞,少许鸡精,小火再煮5分钟(不要提前加枸杞,会煮烂,汤也会变浑浊)
-
步骤5/6
点击查看大图
5分钟后就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
天气冷了喝上一碗真的很满足!
汤还是要慢慢炖出的才好喝,尤其是砂锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-03
萝卜汤的其他做法
萝卜汤的相关分类
萝卜汤的相关推荐
-
清炖羊肉汤
4472837人看过 -
蚝油生菜│脆爽可口
1812728人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#超下饭的豆角炒肉片
56273人看过 -
经典家常菜—酱爆洋白菜
3186711人看过 -
萝卜汤
962538人看过 -
烤羊排&烤羊小腿
791952人看过 -
韩式辣白菜炒五花肉 简单快手家常菜韩剧必备下饭菜
3530694人看过 -
花生猪肚汤
162715人看过 -
京糕&山楂酱&果丹皮
179279人看过 -
味道鲜美,营养汤汁妙不可言——上汤娃娃菜【孔老师教做菜】
1141368人看过 -
#美味开学季#扁豆角炒肉片
163193人看过 -
享滋补汤品——『红枣花生猪蹄汤』
234128人看过