香菇肉馅锅贴
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烹饪步骤
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步骤1/5
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肉馅剁好,加香菇丁,姜蓉继续剁,加料酒,蚝油,盐,拌馅,适量香菇水拌馅,放油静置。面活好后静置。分成剂子,擀圆,放馅,中间捏和,两头不捏
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步骤2/5
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平底锅放油,依次放入锅贴
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步骤3/5
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面粉合点水,倒入锅中,转小火煎制
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步骤4/5
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底部金黄,出锅
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最后一步
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肉馅丰润,好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-04
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