是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

宝宝辅食|南瓜蒸蛋羹的做法

点击查看大图

宝宝辅食|南瓜蒸蛋羹

浏览 24.9万 · 收藏 2997 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

对于刚开始接触辅食的小宝宝来说，南瓜无疑是最佳选择的蔬果类食物，不仅富含类胡萝卜素促进骨骼发育，而且还含有多种氨基酸、矿质元素、果胶，帮助保护宝宝们脆弱的肠胃，促进消化，百益无一害。

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

南瓜 150克

、

全蛋 1个

、

蛋黄 1个

、

盐 1克

、

清水 80克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好材料
步骤2/12 点击查看大图
将南瓜放入锅中，隔水蒸熟
步骤3/12 点击查看大图
鸡蛋、蛋黄打入碗中，用筷子打散
步骤4/12 点击查看大图
将蛋液过筛
步骤5/12 点击查看大图
蒸好的南瓜放入九阳宝宝辅食机中，再倒入80克清水
步骤6/12 点击查看大图
用二档打成泥状
步骤7/12 点击查看大图
打好的南瓜泥非常细腻，特别适合小宝宝食用
步骤8/12 点击查看大图
将南瓜泥、蛋液、盐混合均匀
步骤9/12 点击查看大图
倒入耐高温的容器中
步骤10/12 点击查看大图
中小火，隔水蒸10分钟即可
步骤11/12 点击查看大图
成品图1
最后一步点击查看大图
成品图2

小贴士

1.南瓜我选择的是水份比较大的菜南瓜，水份比较大； 2.如果初试辅食的宝宝建议将蛋清及部分蛋黄换成玉米淀粉，防止过敏； 3.还未添加盐的宝宝，可以把材料中的盐剔除，南瓜本身也已经带有甜味； 4.蒸的时候火力小点，蛋羹就不会有粗孔。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-04

换个做法

南瓜蒸蛋羹的其他做法

南瓜蒸蛋羹的相关分类

中秋家宴清蒸大闸蟹栗子板栗蒸螃蟹大闸蟹更多

南瓜蒸蛋羹的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许