棒棒糖蛋糕
外壳是脆脆的巧克力,里面是海绵口感。外酥里嫩,既可以当零食或者点心,真的是一举两得
-
步骤1/14
点击查看大图
准备好材料
-
步骤2/14
点击查看大图
鸡蛋打入盆中,加入全部的细砂糖
-
步骤3/14
点击查看大图
用电动打蛋器打发至蓬松发白,打发至提起打蛋器画出8字不消失即可
-
步骤4/14
点击查看大图
筛入低筋面粉
-
步骤5/14
点击查看大图
用翻拌手法或者切拌手法拌到看不到干粉即可
-
步骤6/14
点击查看大图
加入玉米油
-
步骤7/14
点击查看大图
继续用翻拌手法或者切拌手法拌均匀
-
步骤8/14
点击查看大图
再装入裱花袋中
-
步骤9/14
点击查看大图
挤入模具中,模具无孔的一边挤满蛋糕糊,有孔的一边挤1/3即可
-
步骤10/14
点击查看大图
然后快速将有孔那一边盖上去
-
步骤11/14
点击查看大图
放入预热好的海氏烤箱,上下火170度,中层20分钟
-
步骤12/14
点击查看大图
烤好取出趁热脱模晾凉
-
步骤13/14
点击查看大图
然后将巧克力隔水融化,用棒棒醮上少许巧克力插入蛋糕内,再裹上巧克力,撒上彩色糖珠和彩色糖针装饰即可
-
最后一步
点击查看大图
成品图
巧克力我是买的多种口味的,绿色我是用黄色巧克力和蓝色巧克力混合融化的,我用的鸡蛋偏小,去壳后大概40-45克,这些量刚好学厨12连棒棒糖模具。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-04
蛋糕的其他做法
蛋糕的相关分类
蛋糕的相关推荐
-
圆滚滚像个棒棒糖一样的海绵蛋糕
18589人看过 -
棒棒糖蛋糕#硬核菜谱制作人#
205995人看过 -
蛋糕棒棒糖
18063人看过 -
面包超人牛奶棒棒糖
290433人看过 -
止咳化痰棒棒糖
476165人看过 -
星空棒棒糖蛋糕#不思烤就很好#老板R015烤箱试用
376395人看过 -
棒棒糖蛋糕
9188人看过 -
戚风棒棒糖
49525人看过 -
梨汁棒棒糖
84307人看过 -
棒棒糖馒头
66714人看过 -
梨膏棒棒糖
93957人看过 -
棒棒糖饼干
80698人看过