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老北京炒肝

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1小时以上   |   掌勺(高级)
猪大肠 350g
、
猪肝 250g
、
大蒜 一头
、
大料 两个
、
姜 一块
、
大葱 半根
、
盐 两匙
、
酱油 一匙
、
老抽 一匙
、
玉米淀粉（勾芡用） 4汤勺
、
料酒 两匙
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-04

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