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番茄鸡丝面的做法

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番茄鸡丝面

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡胸肉 100g

、

番茄 1个

、

盐适量

、

手擀面部分适量

、

鸡蛋 1个

、

水 1碗半

、

黄瓜适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/4
番茄去皮切丁，切葱花，黄瓜切丝，鸡肉射丝
步骤2/4
热锅倒油煎荷包蛋，荷包蛋盛出备用，鸡丝倒入余油，翻炒变色后推至一侧，下葱花爆香，炒出香味后调入盐，倒入番茄继续翻炒
步骤3/4
待番茄成酱时倒入清水，加入三分之一块老母鸡浓汤宝，大火煮开下面
最后一步
面七分熟时放入荷包蛋，片刻后盛出放黄瓜丝即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-05

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