自制脆皮肠
走到大街上，到处都有脆皮肠，每次孩子也会想吃上一根，因为总担心孩子吃了会不好，索性就自己在家做，自己做的真材实料，干净又健康，宝宝怎么吃都不怕啦~
-
步骤1/17
点击查看大图
材料准备。
-
步骤2/17
点击查看大图
肉洗干净切小块。
-
步骤3/17
点击查看大图
厨师机装上绞肉工具，绞成肉馅儿。
-
步骤4/17
点击查看大图
再把以上调料加入里面。
-
步骤5/17
点击查看大图
继续用厨师机搅拌均匀。
-
步骤6/17
点击查看大图
非常均匀哟。搅拌好之后静置一个小时入味。
-
步骤7/17
点击查看大图
期间把肠衣洗干净，浸泡半个小时。
-
步骤8/17
点击查看大图
然后装上灌肠工具，开始灌肠。
-
步骤9/17
点击查看大图
灌好的肠用棉线扎成一节一节。
-
步骤10/17
点击查看大图
然后挂在通风阴凉处半天，使表皮风干。
-
步骤11/17
点击查看大图
风干好的肠冷水下锅，水要没过香肠。
-
步骤12/17
点击查看大图
全程开小火，煮至香肠浮起即可。中途有鼓泡空气的，用牙签戳破一下。
-
步骤13/17
点击查看大图
煮好之后捞出晾凉，方便冷冻就剪成一截一截的。放入冰箱冷冻。
-
步骤14/17
点击查看大图
想吃的时候取出，锅里煎熟或者烤箱烤熟即可。
-
步骤15/17
点击查看大图
小家伙就可以吃了。
-
步骤16/17
点击查看大图
自己做的真材实料。
-
最后一步
点击查看大图
或者也可以像我沾上辣椒面儿就更好吃啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-05
脆皮肠的相关分类
脆皮肠的相关推荐
-
美人椒雪花牛柳
41674人看过 -
比清炒更简单的～烫青菜
50635人看过 -
淀粉肠
18916人看过 -
自制午餐肉
1071961人看过 -
红烧鸡脚
112414人看过 -
自制午餐肉
108077人看过 -
香烤羊排#晒出你的团圆大餐#
307758人看过 -
【母亲节】麻婆豆腐—妈妈的味道
42138858人看过 -
自制脆皮肠
7808人看过 -
#我家乡的酱油美食#简单无添加的糯米肠
126650人看过 -
清真炖牛肉
145535人看过 -
低脂烤土豆‼️百吃不厌
117050人看过
