羊肉泡馍
忽然发现冰箱里有只羊小腿,于是羊肉泡馍做起来
-
步骤1/10
点击查看大图
剔骨,切肉,然后羊肉和骨冷水下锅放入姜片、料酒,飞水后捞出,洗净,锅中加入足量清水,放入飞过水的羊肉和骨,放入八角、肉桂、白芷,香叶、小茴香、草果、陈皮包起的纱布包,5个香葱打结、适量姜片放入,大火烧开,转小火炖三小时
-
步骤2/10
点击查看大图
这个时间用来准备蒜苗,香菜,黑木耳泡发,
-
步骤3/10
点击查看大图
开水泡软粉丝
-
步骤4/10
点击查看大图
慢慢的掰好死面饼,一定要掰的足够细小
-
步骤5/10
点击查看大图
小葱、蒜苗、香菜切沫
-
步骤6/10
点击查看大图
找到了之前冻住的牛油
-
步骤7/10
点击查看大图
起锅放入小块牛油化开
-
步骤8/10
点击查看大图
加入香葱沫爆香
-
步骤9/10
点击查看大图
依次加入羊肉汤,木耳,粉丝,掰好的馍,几滴香油,适量的鸡精和白胡椒煮到粉丝软,馍粒软,加入适量盐搅匀起锅
-
最后一步
点击查看大图
好啦,起锅放入蒜苗,香菜,也可不放,就着糖蒜和辣椒酱一起味道棒棒哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-06
羊肉泡馍的其他做法
羊肉泡馍的相关分类
羊肉泡馍的相关推荐
-
三鲜打卤面,保准你爱吃
92921人看过 -
鸡胸肉这样做分分钟光盘❗️香辣过瘾超下饭
380437人看过 -
河南蒸菜
16821人看过 -
懒人韭菜盒子
398338人看过 -
夏天小食yyds——香煎韭菜饼
451425人看过 -
#巨下饭的家常菜#香煎白萝卜卷饼
167872人看过 -
#营养小食光#一个平底锅就能搞定的《一口酥麻酱小烧饼》
599632人看过 -
一口一串好吃到飞起香辣过瘾牙签鸡胸肉
110327人看过 -
华夫饼-烤箱版 宝宝喜欢的快手早餐和下午茶
6052367人看过 -
腊味煲仔饭
84932人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5680105人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5077268人看过