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蛋黄溶豆〡大人小孩都无法拒绝的美味

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Jamie脸妹

天气渐凉，大人小孩都开始胃口大开，急需补充能量。但又碍于外卖的甜点添加剂过多，不健康还易长胖。 既然如此，为何不亲自动手做一款甜点零食呢！ 蛋黄溶豆首选，简单操作，营养丰富。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
正大蛋黄液 60g
、
奶粉 20g
、
淀粉 5g
、
糖粉 5g
、
柠檬汁 1-3滴
烹饪步骤
小贴士

1. 左右较慢翻动混合物，避免过快易消泡。 2. 一定要控制好炉温，避免溶豆表面出现纹路或塌陷。 3. 炉温可根据自己的烤箱来控制，20-25℃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-06

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