三汁焖锅(八分黄记煌的味儿)
第一次尝试,生日当天自己做的。
-
步骤1/7
点击查看大图
把鸡翅正反面划两刀,鸡腿肉剔骨切块,用生抽、料酒、盐腌制,最好多腌一会儿。
-
步骤2/7
点击查看大图
把配菜都洗净切好,放油、盐、辣椒粉、花椒粉抓匀。
-
步骤3/7
点击查看大图
开始摆盘,开文火(我开的是文火600),锅底加三勺油,放配菜、鸡腿肉、鸡翅,闷十五分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
3勺生抽、6勺耗油、2勺淀粉、适量辣椒粉拌匀。把调制好的酱倒在表面,继续闷个五分钟就可以了。
-
步骤5/7
点击查看大图
最后的步骤,加香菜。闷半分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
可以开吃啦!
-
最后一步
点击查看大图
咳~饱饱哒,吃的多干净,哈哈
千万不能开大火,不然会把底下的配菜烧锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-07
三汁焖锅的其他做法
三汁焖锅的相关分类
三汁焖锅的相关推荐
-
年夜饭之3-私房孔雀开屏鱼
906157人看过 -
三汁焖锅-家庭版黄记煌
307621人看过 -
麻辣香锅,鲜辣鲜麻超级好吃,快来看~
156856人看过 -
三汁焖锅
7211人看过 -
冬天的抢手菜——麻辣香锅
126911人看过 -
年夜饭
87733人看过 -
(视频菜谱)自制蓬松 炸油条
12263175人看过 -
年夜饭之春暖花开
1981305人看过 -
2024年夜饭
5028人看过 -
麻辣香锅
154471人看过 -
三汁焖锅
5527人看过 -
年夜饭 | 金玉满堂
150735人看过