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卤牛肉

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林依大脸_

简单几步，在家吃了绝等美味的卤牛肉 牛肉的好处就不用说了，大家都知道，但是什么时候吃最好你知道么？中医认为:寒冬吃牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品 今天做做卤牛肉，外面的卤牛肉五花八门，吃了也不怎么好吃，在家做的几次，大家都觉着比外面的好吃，而且真材实料，健康啊 卤牛肉剩下的卤水你可以接着卤鸡爪啊，豆皮啊，鸡蛋啊，海带啊，总之你想卤啥就卤啥
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
牛肉 适量
、
花椒 适量
、
料酒 适量
、
葱 适量
、
姜 适量
、
老抽 适量
、
生抽 适量
、
冰糖 适量
、
香叶 适量
、
干辣椒 适量
、
卤肉包 一包
烹饪步骤
小贴士

小贴士: 1.生抽提味，老抽提色，老抽不要放太多 2.如果生抽倒多了，就不要放盐了 3.超市就有卤肉包，简单方便 4.不能吃的的可以不放辣椒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-07

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