少油版香煎带鱼
鱼，种类不同，做法也不同，平常吃带鱼总喜欢添加很多油炸香吃，其实这样是不利于健康的，今天给大家带来一道少油版香煎带鱼，这样吃鱼更健康哦。
-
步骤1/12
点击查看大图
准备冰冻带鱼一条。用钢丝球洗去两面鱼白。
-
步骤2/12
点击查看大图
去腮去内脏，洗净沥干水分。
-
步骤3/12
点击查看大图
晾干水分的带鱼切段。
-
步骤4/12
点击查看大图
姜切成丝。
-
步骤5/12
点击查看大图
把带鱼放入盘中，添加姜丝。
-
步骤6/12
点击查看大图
添加2勺料酒。
-
步骤7/12
点击查看大图
添加半勺盐揉搓均匀腌制1小时。
-
步骤8/12
点击查看大图
准备不粘锅一口，锅中倒入少量油，我用油量仅是平常煎鱼的10%。
-
步骤9/12
点击查看大图
带鱼放入锅中，小火慢慢煎熟。
-
步骤10/12
点击查看大图
煎至两面金黄色即可！
-
步骤11/12
点击查看大图
这样煎带鱼，少放油，不用裹面粉，带鱼炸不破皮。
-
最后一步
点击查看大图
成品
带鱼需要去鱼白鳞，这是带鱼腥气根源。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-08
香煎带鱼的相关分类
香煎带鱼的相关推荐
-
春饼
38161人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#番茄黄花菜炒辣椒
148714人看过 -
麻辣虾爬子 好好吃
27628人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#凉拌蒸茄虎皮椒
105890人看过 -
茴香老奶洋芋
10377人看过 -
酸辣西瓜皮
49884人看过 -
#中小学生做饭指南#小炒生菜
70930人看过 -
凉拌椒麻手撕鸡
154141人看过 -
盐水煮毛豆
11526043人看过 -
清炒虾爬子，味道正！
19057人看过 -
无敌下饭的凉拌生菜❗️简单快手！五分钟搞定
233722人看过 -
茴香鸡蛋饺子
168912人看过
