口蘑炒牛肉
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家常小炒,简单快手,营养丰富,最适合下班来这么一道菜,慰藉自己一天的疲惫啦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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用生抽,蚝油,香油,料酒腌制嫩牛肉15分钟,裹上湿淀粉,锅中入油快速翻炒5分钟
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步骤2/5
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口蘑切块,锅中放蒜,入油翻炒
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步骤3/5
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口蘑炒至绵软(会自己出水),然后加入滑炒的嫩牛肉
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步骤4/5
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翻炒均匀,加入小葱,撒上适量盐,出锅
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最后一步
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牛肉嫩滑,口蘑鲜甜,美味!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-08
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